美食
当前位置:首页 > 美食>正文

中国吃货不敢吃的大蜗牛,非洲人每年吃掉千万斤,还需要人工养殖

字号+作者:互联网 来源:今日看点www.hatdot.com 2019-08-14 16:22

都说中国人是最能吃的,也是最敢吃的,因为不管是什么生物只要到了国人手里那首先想到的就是这生物到底能不能吃,怎么样做才好吃。当然了总有一些生物是例外'...

都说中国人是最能吃的,也是最敢吃的,因为不管是什么生物只要到了国人手里那首先想到的就是这生物到底能不能吃,怎么样做才好吃。当然了总有一些生物是例外的,就比如说今天小编要给大家介绍的这种生物,连中国吃货都不吃,可是在非洲这种生物却每年都要被吃掉千万斤。而且还到了需要人工养殖的地步。

中国吃货不敢吃的大蜗牛,非洲人每年吃掉千万斤,还需要人工养殖

那这种生物就是——非洲蜗牛,蜗牛大家都见过,平时我们见到的蜗牛都是小小的一个,可是这个非洲蜗牛可不一样,它比平时我们见到的蜗牛体型要大好几倍。据了解这种非洲蜗牛通常体长7-8厘米,最大20厘米,体重可达32克。

中国吃货不敢吃的大蜗牛,非洲人每年吃掉千万斤,还需要人工养殖

非洲蜗牛原产地为非洲东部,国内也有,不过是属于外来入侵物种之一。在国人眼里这种蜗牛可不是美食,而是害虫,因为它们主要以绿色植物的茎叶为食,所以对蔬菜等农作物的危害是极大的,号称“田园杀手”。

中国吃货不敢吃的大蜗牛,非洲人每年吃掉千万斤,还需要人工养殖

不过国人不吃非洲蜗牛还有一个主要原因就是,这种蜗牛是许多人畜寄生虫和病原菌的中间宿主,它们会传播鼠肺线虫,感染人类造成一种脑膜炎。与细菌,所以处理不当对于人体的危害是比较大的。

中国吃货不敢吃的大蜗牛,非洲人每年吃掉千万斤,还需要人工养殖

不过在非洲这种蜗牛可不一样了,它们简直是非洲人口中的美食,而且非洲人平时招待朋友、亲戚那都是少不了蜗牛的,甚至在一些比较富裕的家庭每顿饭都必须有一道用蜗牛做的菜。

中国吃货不敢吃的大蜗牛,非洲人每年吃掉千万斤,还需要人工养殖

而且在非洲这蜗牛的做法也多,比如说炒、烤、蒸、炸或者煮汤。据了解在非洲每年都要吃掉上千万今的蜗牛,野生蜗牛几乎都要被吃得灭绝了,现在非洲都在进行人工养殖这种蜗牛了。

中国吃货不敢吃的大蜗牛,非洲人每年吃掉千万斤,还需要人工养殖

其实相比于野生的蜗牛这人工养殖的蜗牛有害的细菌少了很多,而且人工养殖的蜗牛个头更大、肉质更肥美,这也难怪非洲人们能如此大胆放心的吃蜗牛,不过野生的最好少吃一点。

中国吃货不敢吃的大蜗牛,非洲人每年吃掉千万斤,还需要人工养殖

毕竟野生的危险系数比较高,细菌多,最主要的是怕自己处理的不干净。对于这非洲蜗牛你有什么想说的,如果要你去吃,你敢吃吗?欢迎大家在评论区留言跟小编一起讨论。

1.【今日看点】遵循行业规范,任何转载的稿件都会明确标注作者和来源;2,今日看点的原创文章,请转载时务必注明文章作者和"来源:今日看点",不尊重原创的行为【今日看点】或将追究责任;3.作者投稿可能会经今日看点编辑修改或补充。

相关文章